愛情たっぷりカレー

早いもので、季節がいくつも巡りました。

暑い日も、雪の日も、Cafe Slowのキッチンではカレーを仕込んでいます。

インド生まれのスパイスカレー、というと

「元気な味」「刺激的」というイメージがあるかもしれません。

でも、ここで出しているのは、また食べたくなることを一番に考えたカレーです。

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スパイスはしっかり。

でも主張しすぎず、

愛情たっぷりで、

食べ終わったあとに、

少し体があたたかくなる

特別な日のごちそうじゃなくて、

「今日はこれにしようかな」と思える存在でいたい。

そんな気持ちで、ずっと作っています。

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初めての方にも、

何度も来てくれている方にも、

同じようにお出しできる味。

今日も、いつものカレーができています。