あつあつドリア

寒さが残るこの頃、オーブンから立ちのぼる湯気が、ちょっと待ち遠しく感じます。

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新しく仲間入りしたのは、

シーフードドリア。

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えびや魚介のうまみが、ホワイトソースにゆっくり溶け込んで、スプーンを入れるたびに、やさしい香りが広がります。

表面はこんがり、中はとろっとあたたかく。ひと口目から、体の力がふっと抜ける感じ。

今日は少し疲れたな、そんな日にちょうどいいメニューです。

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静かな店内で、熱々のドリアを前に、ゆっくり深呼吸。Cafe Slowで、あたたまっていってください。